La valutazione delle prestazioni di degrado della carta da imballaggio alimentare rispettosa dell'ambiente richiede esperimenti standardizzati che simulano gli ambienti naturali. L'obiettivo è testare il tasso di biodegradazione, il grado di mineralizzazione e la sicurezza dei prodotti di degradazione. I metodi standard internazionali come ISO e ASTM sono comunemente utilizzati per la valutazione scientifica.
Indicatori principali di valutazione: determinare il "vero degrado" dalla "pseudo-protezione ambientale"
Tasso di biodegradazione
Si riferisce alla proporzione di materiale convertito in anidride carbonica, acqua e biomassa dai microrganismi.
Standard di conformità: in condizioni di compostaggio industriale (60 gradi ±2 gradi), il tasso di degradazione deve essere maggiore o uguale al 90% entro 180 giorni (secondo ISO 14855-1).
Mineralizzazione finale
Questo misura il grado in cui il carbonio organico viene completamente ossidato in CO₂, riflettendo la profondità della degradazione.
Calcolato misurando la quantità di CO₂ rilasciata, il grado di mineralizzazione dovrebbe raggiungere oltre il 90% di quello del materiale di riferimento.
Grado di disintegrazione
Ciò si riferisce alla capacità del materiale di scomporsi fisicamente in piccoli frammenti durante il compostaggio.
Requisito standard: Dopo 90 giorni, il peso del residuo che passa attraverso un setaccio da 2 mm deve essere inferiore o uguale al 10% (EN 13432).
Valutazione dell'ecotossicità
Il residuo degradato non deve inibire la crescita delle piante o alterare l'equilibrio microbico del suolo.
Ciò viene generalmente verificato utilizzando il tasso di germinazione dei semi (ad esempio, per cavoli, ravanelli) e test sull'attività di respirazione del suolo.
